Vijolične, rdeče, zlato rumene cvetove: od kod izvirajo barve konoplje?

Verjetno si že kdaj naletel na vijolično, rdečo ali skoraj zlato cvetlico CBD in se spraševal, ali je njena barva povezana z njeno sestavo? Razložil ti bom, kaj se v rastlini dejansko dogaja in predvsem, kaj ti ta barva lahko – ali pa tudi ne – pove o tvoji cvetlici.

Stvari, ki si jih je treba zapomniti

• Rdeče in vijolične barve so v glavnem povezane z antocianini, rastlinskimi pigmenti, katerih nastajanje je odvisno predvsem od genetskih dejavnikov.
• Temperatura in svetloba lahko vplivata na njihovo kopičenje med rastjo.
• Barvni cvet ni nujno boljši, ne vsebuje več CBD-ja ali ni močnejši od zelenega cvetja.

Antocianini, barvila, ki cvetovom dajejo vijolično barvo

Odgovor na vprašanje o vijolični barvi je v glavnem povezan z antocianini. To so rastlinski pigmenti, ki spadajo v družino flavonoidov. Najdemo jih v številnih rastlinah, kjer prispevajo k rdečim, vijoličnim ali modrikastim odtenkom različnih rastlin.

V rastlini Cannabis sativa so v listih, steblih in cvetnih socvetjih identificirali več antocianov. Med njimi se cianidin-3-rutinozid, znan tudi kot keracianin, kaže kot glavni pigment v preučevanih vijoličnih ali rdečih tkivih.

Proizvodnja antocianov temelji na nizu biokemičnih reakcij, ki jih uravnavajo različni geni in transkripcijski faktorji. Nedavne raziskave so v konoplji identificirale več genov, povezanih s tem biosintetičnim potekom .

Zakaj lahko temperatura povzroči, da cvet postane vijoličen?

Temperatura vpliva na številne fiziološke mehanizme rastline in lahko vpliva na nastajanje antocianov.

Vendar pazite, da tega ne spremenite v čudežni recept. Znižanje temperature še ne zadostuje, da bi kateri koli cvet postal vijoličen. Če rastlina nima genetske sposobnosti, da proizvede dovolj antocianov, ne bo nenadoma postala vijolična zgolj zato, ker so noči hladnejše.

Temperatura torej vpliva na rastlino, ki že ima biološke mehanizme, ki omogočajo to pigmentacijo.

Tudi svetloba vpliva na barvo

Svetloba vpliva tudi na nastajanje antocianov v rastlinah. Nekatere valovne dolžine, zlasti v modrem in ultravijoličnem spektru, lahko spodbudijo izražanje genov, ki sodelujejo pri njihovi biosintezi.

To je še posebej zanimivo pri pridelavi pod nadzorovanim osvetljevanjem. Kakovost in intenzivnost svetlobe lahko vplivata na to, kako rastlina izraža določene lastnosti.

Ista sorta, ista temperatura, ista osvetlitev, a dve rastlini z različno pigmentacijo. Barva cvetja je torej rezultat več dejavnikov, ki se med njegovo rastjo prepletajo.

Kaj pa rdeče ali zlato rumene rože?

Vijolična je najlažje prepoznavna, vendar ni edina barva, na katero lahko naletiš.

Antocianini lahko prispevajo k rdečim ali rdečkastim barvam, odvisno od njihove koncentracije, sestave in zadevnega rastlinskega tkiva.

Pri zlatih ali rumenih odtenkih je razlaga drugačna. Za te barve niso odgovorni antociani. K rumenim ali oranžnim odtenkom lahko prispevajo drugi rastlinski pigmenti, zlasti karotenoidi .

Vidna barva je odvisna tudi od relativne količine klorofilov in pigmentov v tkivih. Ko se med zorenjem količina klorofila zmanjša, lahko postanejo drugi pigmenti bolj vidni.

Zato lahko cvetka kaže različne odtenke, odvisno od stopnje razvoja, genetske sestave in pogojev gojenja.

Ali je vijolična cvetica nujno bogatejša s CBD?

To je vprašanje, na katerega je Mama čakala, in odgovor je ne. Barva in vsebnost CBD sta povezani z različnimi biološkimi pojavi.

Raziskovalci so ugotovili, dase kopičenje antocianov na temperaturne spremembe odziva drugače kot CBD. V njihovih eksperimentalnih pogojih mehanizmi, povezani s pigmentacijo, in tisti, povezani s CBD, torej niso sledili povsem isti poti.

Vijolični cvet lahko torej vsebuje veliko CBD-ja… ali pa manj. Tudi popolnoma zelen cvet lahko vsebuje visoko koncentracijo CBD-ja.

Tudi barva sama po sebi ne omogoča sklepanja o svežosti, načinu gojenja ali celotni sestavi cvetlice. Predvsem ponuja vizualno informacijo o nekaterih pigmentih in o tem, kako jih je rastlina izrazila.

Barva ne more nadomestiti analize

Spektakularna barva lahko pritegne pogled, vendar ne omogoča natančnega poznavanja kanabinoidnega profila.

Da bi ugotovili, koliko CBD, CBG ali THC vsebuje cvet, je treba upoštevati laboratorijsko analizo. Za ugotavljanje morebitne prisotnosti onesnaževalcev in sledljivosti CBD je prav tako treba preveriti ustrezne analize.